最近，一记者卧底无锡星巴克门店，发现，星巴克存在使用过期食材的行为。记者将 此事件曝光后，引发高度舆论和社会的关注，曾一度冲上热搜。昨日，无锡星巴克门店被市场监管局约谈 ，因被曝使用过期食材。 接下来将由小编为您介绍相关方面的知识，希望能够帮助大家解决相应的问题。赶紧随着小编的视角一起来看看吧!

　　据无锡市场监管微信公众号消息，12月13日，针对媒体曝光无锡市两家星巴克门店有“更换配料标签使用过期食材”的问题，市场监管部门高度重视，立即组织工作专班全面开展核查处置工作。

　　黑猫平台1千多投诉星巴克不予处理 市、区两级市场监管部门对涉事的星巴克震泽路店、昌兴大厦店进行了重点检查，初步核实相关企业有更改食品原料内控期限标识、使用超过内控期限原料的行为，已责成2家涉事门店停业整改。市场监管部门同步对全市其他82家星巴克门店开展排查，发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等15处问题，均已责令整改。

　　市市场监管局对星巴克(中国)华东北区进行了行政约谈，要求公司对存在的食品安全问题进行全面自查、落实整改。 下阶段，市市场监管局将继续组织市、区两级力量，对2家涉事星巴克门店进行深入调查，依法严肃查处。从即日起，在全市部署开展以打击虚假标注生产日期、保质期为重点的食品安全专项整治行动，全力保障市民食品安全。

　　事件回顾

　　11月6日，在星巴克无锡震泽路店，一名店员正在篡改保质期信息，只见他把旧标签撕下，贴上了新标签，原本要过期的抹茶液便被人为延长了保质期。

　　12月13日，知名咖啡品牌星巴克被曝出存在咖啡食材过期继续卖，保质期随意改，报废糕点再上架的问题。

　　13日晚间，星巴克中国回应表示，两家无锡门店的伙伴(员工)确实存在营运操作上的违规行为，并表示向所有星巴克顾客致以最诚恳的歉意。与此同时，江苏无锡市场监管部门13日晚间通报，已责成2家涉事门店停业整改。

　　星巴克中国道歉

　　星巴克中国13日晚发布声明表示，经过调查，我们已确认12月13日媒体报道的两家无锡门店的伙伴(员工)确实存在营运操作上的违规行为。保障食品安全，我们责无旁贷。这两家门店的情况，高度警示了我们在食品安全标准的日常执行中存在不足。对此，我们向所有星巴克顾客致以最诚恳的歉意。以上相关内容，希望能对大家有所帮助。如果大家还有其他法律问题，欢迎咨询平台律师，在线律师会为大家进行专业的解答。

　　同时，星巴克中国已于第一时间采取了以下行动：

　　1. 两家涉事门店已闭店进行调查与整改;

　　2. 中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查;

　　3. 立即组织对所有门店零售伙伴的重新培训，严格落实公司食品安全制度;

　　4. 针对所有门店，增加来自内部及第三方的定期检查与突击检查频率与范围;

　　5. 强化食品安全问题的伙伴内部举报通道;

　　6. 积极探索更多技术手段，减少人为操作因素的干扰，争取从源头杜绝此类事件的发生。

　　星巴克中国表示，星巴克进入中国内地市场22年来，我们一直将食品安全放在首位。对于此次事件，我们再次深表歉意，并将积极改正。同时，我们会密切配合政府相关部门的调查，也恳请公众及媒体对我们进行持续监督。

　　食品过期的投诉

　　消费者可以去工商部门投诉。这种行为属于违法行为。

　　1、消费者在购买食品的时候，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。

　　如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　2、《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

　　违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

　　综上所述，民以食为天，做为消费者要如何遇到了食品过期的事情，是可以依法维权的。消费者遇到食品过期，可以去工商部门投诉。商家这种行为属于违法行为。如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。