吉野家，是一家日本牛肉饭专门店，始创于1899年，1992年，国内第一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起，正式宣告中国速食市场有了亚洲东方米食文化的身影。前段时间，有视频博主暗访吉野家门店，曝出其使用过期食材，肉末变臭发酸，旧油添加新油继续使用等情况 冲上微博热搜。近日，深圳市场监督管理局突查了当地34家吉野家门店，发现多家门店存在违规情形。 那么， 过期食品一般罚多少钱呢?接下来将由小编为您介绍相关方面的知识，希望能够帮助大家解决相应的问题。赶紧随着小编的视角一起来看看吧!

　　资讯详情 ：据深圳市场监督管理局消息，11月30日，深圳市场监督管理局突查了深圳34家吉野家门店，有10家门店存在厨房地面积油积水、三防设施不全、半成品标签标识不全等问题，其中5家门店违规情形轻微已责令现场完成整改，3家门店存在未按法规储存食品、建立台账等问题，现场开具整改通知书，责令限期整改。另有2家门店涉嫌其他违法违规行为，其中一家门店涉嫌使用无标签标识的炸鸡腌料，已立案调查;另一家门店用于油炸的食用油涉嫌未按法规及时更换，待食用油检测结果出炉，将确定是否立案调查。

　　11月29日，视频博主暗访曝光吉野家问题门店。当日，运营北京、天津、河北、河南、内蒙古、东北三省地区吉野家的合兴餐饮集团首先发出声明，称吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙古、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在合兴餐饮集团运营范围内。

　　11月30日，吉野家(中国)投资有限公司在其官网就使用过期食材一事发布致歉声明称，涉事门店吉野家(安徽)餐饮有限公司已停业整顿，公司成立了紧急品质管理专项组进行调查，同时开展吉野家各家门店的品质检查。公司已安排专业营运人员进驻涉事门店，负责整改工作直至整改完成。此外，声明提到，公司已接受到市场监督主管部门的约谈指导，后续将配合所有调查流程。

　　据@内幕纠察局 微博11月29日消息，吉野家一门店存在使用过期食材的情况，其中，制作麻婆豆腐的肉沫已变臭发酸，旧油添加新油继续使用，油质严重发黑。

　　11月29日晚间，@吉野家官方微博 发布情况声明称，吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营范围内。

　　据了解，吉野家品牌始创于1899年，株式会社吉野家集团获得国家工商行政管理总局商标局的注册商标登记，在中国开展吉野家及其相关品牌的经营活动。

　　其中，北京吉野家快餐有限公司及其关联公司是“合兴集团控股有限公司”旗下附属子公司，在京、津、冀、黑、吉、辽、蒙、豫、晋、陕等省市拥有“吉野家”商标和吉野家体系排他性经营权的特许经营商。

　　吉野家餐饮管理(上海)有限公司的母公司株式会社吉野家集团，于2015年6月9日在中国上海成立了新公司吉野家(中国)投资有限公司。

　　目前，吉野家连锁品牌分布在中国的北京、上海、广州、天津等13个省市自治区，近545家店铺，1万多名员工。

　　过期食品一般罚多少钱

　　《中华人民共和国食品安全法》对过期食品的处罚规定：

　　第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

　　违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：

　　(一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂。

　　(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂。

　　(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。

　　(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。

　　(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

　　(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。

　　(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

　　(八)利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估。

　　(九)食品生产经营者在食品药品监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。

　　生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府质量监督部门依照第一款规定给予处罚。

　　综上所述， 违法生产的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，处以五万元以上十万元以下的罚款;货值金额一万元以上的，处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款;情节严重的，吊销许可证。以上相关内容，希望能对大家有所帮助。如果大家还有其他法律问题，欢迎咨询平台律师，在线律师会为大家进行专业的解答。