合肥一对夫妻私捞地沟油’被依法处置 地沟油的危害有哪些

　　如今，在互联网发展如此迅速的社会，每个人都特别喜欢外卖，这也导致外卖行业的话开始演变成商家获取暴利的一种方式，包括很多直接使用地沟油的无良商家。近日，合肥一对夫妻私捞地沟油’被依法处置，报道一出，引起广泛关注。那么，地沟油的危害有哪些?接下来将由小编为您介绍相关方面的知识，希望能够帮助大家解决相应的问题。赶紧随着小编的视角一起来看看吧!

　　资讯详情：近日，一段标题为“合肥一对夫妻私捞‘地沟油’被依法处置”的视频在网络传开，引起广泛关注。11月10日，从合肥市蜀山区三里庵街道城管部门了解到，事情发生在11月5日上午，位于蜀山区之心城与国购广场之间的小巷里，两人系私捞酒店下水道废弃油脂并计划二次转售。

　　目前，现场查获到的11桶废弃油脂已被扣押，并将由专业公司集中处理。“这些油脂原本的去处还在调查当中，对违法人员的笔录已经做完，正在走程序，后续如果牵扯到外地的工厂，还需要公安和工商部门协同调查。”

　　11月10日，在一条小巷里，一名中年男子被城管执法人员拦下，其驾驶改装后的面包车上装着十个左右布满污秽的泔水桶，且桶内表面漂浮着不少油污，让人感到不适。

　　执法工作人员询问道，“桶里装的是什么油?从哪里捞的?”该男子回应称是其在酒店下水道捞的垃圾油，并计划下一步运输到合肥市蜀山区姚公庙附近进行二次转售。同时视频中还提到，两人长期在合肥打捞废弃油脂，卖给巢湖一家生产、提炼油脂的工厂。

　　记者查询了解到，餐厨废弃物非法流出后，不论是提炼地沟油还是作为畜禽饲料，都会对社会产生危害，影响群众的食品安全。

　　11月10日傍晚，合肥市蜀山区城管局垃圾分类监管中心主任吴松就提到，在2015年以前，餐厨垃圾被用作养殖、制作黑心油脂的行为时有发生;2015年，合肥市成立市、区两级餐厨垃圾处理办公室并颁布“合肥市餐厨垃圾处理办法”以后，合肥市高度重视餐厨垃圾的专项管理。“合肥市蜀山区每天产生100吨餐厨垃圾，都在合肥市小庙有机资源处理厂进行处理。”

　　吴松告诉记者，目前，他们正在严厉打击、曝光相关非法行为。“十月份，我们已经进行了4次夜间突击检查，总共打击了8次类似案件。”而要杜绝或减少此类违法行为的发生，切掉源头也是关键一步，其中对餐饮企业所产生的餐厨垃圾的处理是重中之重。吴松对记者说，目前正在通过信息化等手段加强管理，全区已有3050家商铺纳入数字化信息系统，未来希望能够掌握到每一家餐厨垃圾产生单位的相关信息。

　　“蜀山区、街道办事处都成立了餐厨垃圾收运申报办公室，有需求的餐饮企业都可向该办公室申请，免费上门收运餐厨垃圾，收运过程中所产生的费用都由政府承担。我们也呼吁餐厨垃圾的产生单位合法合规处理餐厨垃圾，不要贪图小便宜，将废弃油脂等卖给非法企业。”

　　地沟油的危害有哪些

　　1、消化不良

　　地沟油中有很多种毒性很重的物质，砷就是其中之一，如果食用一定量了，一般就会出现头痛头晕乏力等，更多的是严重影响消化道疾病导致消化系统紊乱。

　　2、腹泻

　　一般的地沟油都是从排污水道里提炼出来的，也有炼制烂动物肉及烂的动物内脏得到的，这就注定了地沟油是没有卫生可言的，甚至油里面的有毒微生物都是数以万计的，吃了这样的油能会导致腹泻。

　　3、腹痛

　　地沟油中含有各种各样的洗涤剂和化学清洗物质，所以地沟油中铅的含量是惊人的高，那些黑心作坊根本不知道怎么去净化地沟油，反而会增加很多其他的化学物质，铅进入体内后会引起腹部绞痛及贫血，严重的会铅中毒损肝脏功能。

　　4、致癌

　　从地沟油的来源分析，一般都是来源于酒店餐馆的排污道，这里面含有黄曲霉素和苯并芘，黄曲霉素的毒性比砒霜高100倍还多，极易导致脏器的癌变，如肠癌胃癌肾癌肝癌乳癌卵巢癌等。

　　“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是，也确有一些人私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，给人们的身心都带来极大伤害。 以上相关内容，希望能对大家有所帮助。如果大家还有其他法律问题，欢迎咨询平台律师，在线律师会为大家进行专业的解答。